上下齐心寻突破   内外兼修促发展 

        湖北中兴食品有限公司创建于2000年7月，是一家集茶叶、食用菌等农副产品种植、加工、销售、研发于一体的综合性企业，先后通过了ISO22000、ISO9001、GAP、HACCP、有机等体系认证。

        公司通过“公司+基地+农户”的经营模式，在湖北、湖南、浙江、福建、云南、江西、安徽等地流转、合作备案优质茶园7万多亩；征地250多亩，先后建成了随县经济开发区加工厂、雨亭岭加工厂、刘店加工厂、大洪山加工厂、淮河加工厂，总建筑面积10万多平米，引进安装各类等设备800多（套），可生产红茶、绿茶、黑茶三大系列100余种产品。

一、以绩效管理为手段，切实降低生产成本

         一个企业要想在庞大的市场中站稳脚跟，就必须适应市场经济的要求，让企业降低投入、提高产出。为此，我们一是持续提高员工的质量意识，公司组织成立了质量管理小组，采用集中会议、现场指导等方式对全体员工进行常态化培训，所有加工产品的一次性合格率达到了98%以上；二是车间全面承包，把每个员工变成“经营体”，形成立体承包方式。目前，通过以车间主任为主体，按照定额计算加工成本，仅此一项，公司单位生产成本下降近100元，全年可节省用工成本近百万元。三是对工人推行绩效考核，将产量定额、质量定额、消耗定额等与生产工人工资挂钩，促使工人把节省物料视为与生产产品同等重要的任务，从而降低生产过程中物料和能源的消耗。经统计，公司茶叶成品率提高了5%，产生了较大的经济效益。

二、以技术改造为先导，增强企业发展后劲

        公司始终坚持以市场经济为导向，加快技术改造步伐，提高装备水平。2017年，随着公司随县经济技术开发区二期厂房的全面建成，新引进的茶叶精制生产线及包装生产线的投入运行，公司的产能得到进一步扩大，现公司年产能可达到2万吨以上，在正常生产情况下，可满足每天出口一个货柜的要求，对加快生产进度，按订单预定的时间把产品交付客户起到了重要作用。

三、以科技创新为依托，提高产品市场竞争力

         茶叶作为传统农业产业，当前存在着茶叶农药残留、茶叶加工设备落后、加工环境简陋、卫生状况差，连续化、自动化加工尚未实现等等问题。

         为切实解决茶叶产业发展所面临的问题，公司与华中农业大学开展产学研合作，组织开展了无害化防治茶园病虫害技术，茶园施肥技术，茶叶清洁化、连续化加工技术，新型茶叶加工设备的研究，累计推广茶园绿色防控技术1项，研发茶叶清洁化、连续化加工技术3项，编制企业茶叶种植及加工技术规程3套，申报6项国家实用新型专利及1项发明专利，有效提高了公司的技术水平，提升了茶叶生产中的科技含量，降低了生产成本，增强了企业的市场竞争力，保证了企业技术上的领先地位，为企业发展奠定了良好的基础。

四、以开拓市场为目的，强化营销队伍和销售网络建设

         一是注重自身的销售队伍和销售网络建设。通过大力引进和培养销售人才，加强销售队伍的培训和优化，打造科学而又稳定的营销体系，为企业的稳步发展奠定坚实的基础；二是加强农产品信息系统建设，充分利用公司现有的销售网络准确掌握国内外茶叶产品市场动态；三是加强销售网络建设，通过在主要目标开设分公司、设立销售网点，及时掌握销售动态，努力开拓市场，扩大经营贸易业务，为企业创造效益；四是积极参加国际食品展，累计参加迪拜食品展、阿尔及利亚食品展等展会20多次，有效拓展了国际市场。